Super nemme og lækre snitter med rabarber, som er helt perfekte at bage netop nu i maj måned.
Det har netop været Store Bededag og højsæson for hveder. Jeg kan dog bage og spise dem året rundt.
Det giver overskud og tid i løbet af ugen, når lidt af weekenden bruges på at “preppe” og gøre klar til ugen der kommer
Der skal mad på bordet alle dage, så én af grundstenene her på Bondemad er netop hverdagsmaden
Gør hverdagen meget nemmere ved at blive din helt egen madplan-helt
Jeg hedder Pernille og er indehaver af bloggen her, som jeg startede op tilbage i 2018. Lige fra begyndelse af har det været mit primære formål med bloggen at inspirere dig til mange gode timer i køkkenet – uanset om du ligesom mig er en rigtig madnørd eller om madlavningen mest bare skal overstås.
Vi skal alle passe på jordkloden og de ressourcer vi har til rådighed. Derfor er det også vigtigt, at vi spiser lokalt og efter sæson.
Her i maj måned kan du med fordel gå efter nogle af følgende råvarer, som er klar til brug netop nu:
Rabarber – Brændenælder – Asparges