Kransekagen
Kransekage top Det er nytårsaften og klokken slår tolv. Dansken står klar til at hoppe ind i det nye år. Dette med bobler i glasset og den ofte festligt pyntede kransekage på bordet. For mig er kransekagen et must nytåraften og den har da også været min opgave i snart mange år. Det er ingen […]
Haaaappy newyear…!
Godt nytår folkens! Så nåede vi atter hertil – nytåret… Én af de dage på året, hvor jeg har ekstra god grund til at give den ekstra gas i køkkenet. Foruden den famøse kransekage skal der også serveres dessert til vores gæster og jeg har i de senere år givet den gas med portionsanrettede desserter. […]