Madplan uge 41

Denne uge startede med besøg af en køkkensælger fra Invita, som skulle måle op i vores kommende tekøkken og badeværelse. Vi tog en snak om, hvad vi ønsker os og nu skal vores ønsker og drømme tegnes op – på torsdag skal vi så ind og se tegningerne. Nøj, hvor jeg glæder mig! 

Jeg tror den kommende uge byder på en masse arbejde i byggeriet, da vi netop har fået leveret materialer til at bygge væggene til de næste tre værelser i huset 🙂 

Madmæssigt er ugen præget af, at jeg netop har været på et mega inspirerende kursus hos Salattøsen – derfor vil I se mere nemt og lækkert grønt. 

Mandag: BBQ blomkål, majssalat og pulled pork sandwich

Tirsdag: Pitabrød med gårdsdagens rester

Onsdag: Grillede kyllingeruller og bønnesalat med syltet fennikel

Torsdag: Vi skal ud til Invita og se tegningerne af vores kommende tekøkken. Maden bliver derfor nok et eller andet nemt på vejen hjem.

Fredag: Biksemad med spejlæg og syltede rødbeder

Lørdag: Hokkaidosuppe med rugbrødsknas, bacon og flütes

Søndag: Okseret med nudler og asiatisk spidskålssalat