Tilbehør til maden

Estragon aioli – den bedste opskrift

Estragon aioli – den bedste opskrift

Perfekt i bugeren – cremet estragon aioli Da vi forleden skulle have sliders fik jeg den ide,at jeg ville gøre forsøget med en hjemmelavet aioli – som i helt og aldeles hjemmelavet. Jeg har aldrig prøvet at lave en mayonaise fra bunden af og nu […]

Nemme syltede rødløg

Nemme syltede rødløg

Et populært valg Man kan ikke komme udenom, at syltede rødløg topper når det kommer til syltede ting og sager. Ganske forståetligt, hvis I spørger mig – de gør sig nemlig godt i mange henseender… 🙂 Selv bruger jeg gerne de sprøde løg i salater, i […]