Velkommen

Hjemmegjort madnørd med hang til søde sager

Her på bloggen finder du en masse opskrifter, som jeg står bag – opskrifter, som der med tiden kommer flere af! Et hurtigt kig rundt her i mit lille univers vil afsløre, at jeg har en ganske sød tand. Derfor tryller jeg ofte kager og andre søde sager frem. Madlavning og køkkenleg helt generelt har en stor plads i mit hjerte og så tager jeg gerne både ægtemand og vores to piger med i køkkenet.

Foruden alle mine opskrifter laver jeg hver uge madplaner, hvor du kvit og frit kan lade dig inspirere. Her følger gerne mine gode råd med og dette gerne råd, som letter madlavningen i hverdagen eller hjælper dig med at tilføje mere grønt på menuen.

Du kan finde Bondemad på både Instagram og Facebook

– her tager jeg dig gerne med både i haven og i køkkenet og lærer fra mig.

Én ting, som du også kan blive lidt klogere på her på bloggen er, hvordan man kan mindske sit madspild. Det betyder meget for mig, at passe på de ressourcer vi har til rådighed samt at udnytte dem bedst muligt.

Rigtig god fornøjelse – jeg håber, at du vil synes om bloggen.

Seneste indlæg

Lun æblegløgg

Lun æblegløgg

Æblegløgg for hele familien Æblegløgg, som du kan servere for alle i familien – den er nemlig helt uden alkohol. Selvfølgelig kan der tilsættes en lille sjat lys rom til de voksne sjæle, der måtte have dette behov. Jeg arbejdede i sin tid på en ...
Julesnurrer

Julesnurrer

Julesnurrer til den søde juletid // Indlægget indeholder reklame for Dr. Oetker // Med både smag og duft af jul er disse julesnurrer helt perfekte at servere her i den søde juletid. Bag julesnurrerne og nyd dem sammen med en god kop jule-te eller måske ...
Squashkage

Squashkage

Dejlig squashkage med lækker flødeostcreme på toppen. Årets høst i køkkenhaven Fra jord til bord – denne squashkage har jeg nemlig bagt med hjemmedyrkede squash. Da jeg sidste vinter planlagde køkkenhaven anno 2020 var squash én af de grøntsager, som helt sikkert skulle dyrkes. Vi ...
Svampede squashbrud

Svampede squashbrud

Disse squashbrud smager fantastisk og er super svampede. Helt som “Per Bagers” Squashbrud, som sender mine tanker fluks tilbage til mine unge dage hos “Per Bager” og hans kone Lisbeth. Tilbage til dengang, hvor jeg fik job hos Deres Bager i Nyborg og stod bag ...
Græskarsuppe

Græskarsuppe

Cremet græskarsuppe – nu i en ny og forbedret udgave. Som med så mange andre ting, så ha denne græskarsuppe også udviklet sig 🙂 Der bor nemlig allerede en opskrift på græskarsuppe her på bloggen, hvilket rent faktisk også var én af de første opskrifter ...
Favorit cheesecake

Favorit cheesecake

En syndig cheesecake fyldt med alle favoritterne: Her med Daim, P-tærter og Kinder Maxi! Den her basse af en cheesecake får i den grad mit mundvand til at løbe – den er nemlig fyldt med alle favoritterne, når det kommer til chokoladeslik. Her i huset ...